Nott de Bisò

Descrizione

I Rioni organizzano, la tradizionale festa folcloristica che si svolge nella splendida Piazza del Popolo della città Manfreda conclusiva delle iniziative legate al Niballo.
I protagonisti di questa festa sono i Rioni, presenti in Piazza con il proprio stand gastronomico, dove i volontari, appartenenti alle tifoserie rionali, si adoperano per preparare polenta, piadina e bisò, il tradizionale vino brulè faentino, servito nei caratteristici gotti in ceramica.

Allo scoccare della mezzanotte del 5 gennaio, il Niballo, grande fantoccio raffigurante Annibale, viene bruciato in un enorme falò nel centro dei corsi di Faenza.