50° Sagra de Bustrengh

Descrizione

Tradizionale Sagra paesana dedicata al "Bustrengh", un dolce caratteristico la cui ricetta viene gelosamente custodita da generazioni.
Certamente è un suono che ricorda qualcosa di buono, di semplice, di familiare; qualcosa di misterioso, di antico, di magico, ricorda perfino che esiste un paesino sulle prime colline sopra Savignano sul Rubicone e Santarcangelo di Romagna, dove la seconda domenica di maggio si celebra un “rito”: LA SAGRA DEL BUSTRENGH DI BORGHI.