Sagra del Baccalà

Descrizione

Torna a Vecchiazzano di Forlì la Sagra del Baccalà, in programma nei weekend del 6-8 e 13-15 novembre, organizzata dall’Associazione Quartiere Vecchiazzano Massa Ladino.

Protagonista assoluto della manifestazione sarà il baccalà, proposto in numerose preparazioni che arricchiscono il menù: dalle lasagne al ragù ai tortelli con pomodorini e scalogno, dai tagliolini al baccalà rosso alla polenta con ragù bianco, fino ai secondi piatti con fritto, baccalà in umido e straccetti.

Non mancheranno anche proposte per chi preferisce la carne, con tagliatelle al ragù, grigliata mista e piadine farcite con salsiccia o prosciutto crudo.

La sagra si svolge in un locale al coperto e riscaldato, con ampio parcheggio a disposizione. Il venerdì e il sabato sono previsti due turni per la cena, alle 19.30 e alle 21.00, mentre la domenica il servizio è disponibile esclusivamente a pranzo, alle 12.30. È consigliata la prenotazione.

È disponibile anche il servizio d’asporto, tutti i giorni dalle 19 alle 19.30.

Per informazioni e prenotazioni: 342 1284280.

Locandina: