Descrizione
Brisighella in Bianco IV: “Pietra e Argilla, l’impronta della denominazione”
Sabato 29 agosto, al Convento Emiliani di Fognano, a Brisighella, si svolge la quarta edizione di Brisighella in Bianco, evento annuale promosso dall’associazione Brisighella Anima dei Tre Colli.
A partire dalle ore 17.00 è in programma una masterclass con Giuseppe Carrus, giornalista e curatore della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, da anni impegnato nella scoperta e nel racconto di vini, cantine e territori, oltre che di birre, distillati e cocktail d’autore.
Il tema dell’incontro sarà “Due territori, due identità”, con il confronto tra l’Albana di Brisighella e il Collio Bianco, attraverso un percorso dedicato al rapporto tra vino, territorio e denominazione. L’evento è aperto a tutti su prenotazione.